В начале мая непогода бушует и может повлиять на урожай зерновых по всей России, однако подсолнечник и соя почти не пострадают. Аналитики прогнозируют, что сбор этих культур будет на 4,5% и 11,9% выше ранее прогнозированных цифр соответственно. Фермеры предпочитают пересевать поврежденные сельхозугодья масличными культурами из-за их большей прибыльности и доступности семян. Новые территории также могут способствовать увеличению урожая. Прогноз производства и экспорта подсолнечного масла в связи с этим исправлен на увеличение на 9–10%. Однако запрет на экспорт семечки сдерживает рост доходов аграриев
Согласно прогнозу Центра ценовых индексов (ЦЦИ), собрано будет 16,2 миллиона тонн подсолнечника в России в текущем сезоне, что на 4,5% выше начального прогноза. Урожай сои прогнозируется на 11,9% выше, достигнув 6,6 миллиона тонн. Директор «Совэкона» Андрей Сизов ожидает урожай подсолнечника в этом сезоне в размере 16,6 миллиона тонн, предупреждая о возможных корректировках. Минсельхоз объясняет, что по-прежнему соблюдаются прогнозы по структуре посевных площадей подсолнечника, сейчас общая посевная площадь подсолнечника составляет 7,2 миллиона гектаров.
Прогноз по масличным культурам в ЦЦИ увеличен, снизив ожидания относительно пшеницы после майской непогоды.
Согласно их прогнозу, собрано будет 86,1 миллиона тонн пшеницы в новом сезоне, что на 4,9% меньше, чем прогнозировалось ранее (90,5 миллиона тонн). Многие фермеры пересевают погибшие посевы пшеницы масличными культурами, говорит вице-президент Газпромбанка Дарья Снитко. Он связывает это и с сезонным фактором (подсолнечник сеют весной), и с ожиданиями аграриев относительно роста прибыльности этой культуры. Гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко напоминает, что подсолнечник – единственная культура, площади посевов которой регулируются на региональном уровне. Например, в Ростовской области она может занимать не более 15% пахотной земли. Подсолнечник истощает почву, и сеять его на одном поле допустимо с интервалом в семь-восемь лет, поясняет источник в промышленности сельского хозяйства.
Гендиректор агрокомплекса «Лабинский» (управляет активами концерна «Покровский») Алексей Скоробогатов считает, что сосредоточение на масличных культурах в регионах, пострадавших от заморозков, является логичным. Однако такие изменения влияют на принципы севооборота, а урожайность на заново засеянных участках может быть ниже, чем на подготовленных полях, предупреждает он
Согласно источнику, политика аграриев также может быть повлияна на наличие семенного материала, так как семена можно было приобрести с отсрочкой платежа. Еще один источник указывает на то, что фермеры засевают поврежденные непогодой угодья, которые были предназначены для посевов зерновых, горохом, нутом и чечевицей. Эти культуры также ориентированы на экспорт, а прибыльность их производства выше, чем у пшеницы.
При этом, хотя прогноз ЦЦИ по росту урожая подсолнечника был повышен, его собранный урожай все равно будет на 6,4% ниже, чем в прошлом сезоне (17,3 миллиона тонн).
В прошлом году, по словам Андрея Сизова, высокий урожай подсолнечника обусловлен хорошей погодой. Однако в этом году культура также пострадала от заморозков и засухи в мае. Алексей Скоробогатов обратил внимание на то, что урожайность в Краснодарском крае может быть на 10–30% ниже плановой из-за засухи.
Базовые прогнозы аналитиков не учитывают урожай в новых регионах. С учетом этого, по словам источника, объем посевных площадей подсолнечника в России может вырасти на 13%, а собранный урожай – до 17–18 миллионов тонн. Другой источник указывает, что подсолнечник с новых территорий поступает на российский рынок, но объемы не могут быть оценены.
Согласно прогнозу ЦЦИ, объем производства подсолнечного масла в следующем сезоне составит 7,1 миллиона тонн, что на 9,4% выше ожиданий. Прогноз по экспорту продукции также увеличен на 9,5%, до 4,6 миллиона тонн. Повышение урожая, констатирует исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев, естественно приведет к увеличению объема производства масла. Он также отмечает, что имеющиеся производственные мощности значительно превосходят объемы собранного сырья, что поддерживает конкуренцию.
Андрей Сизов считает, что в условиях запрета на экспорт семян подсолнечника их цена в значительной степени определяется политикой маслоперерабатывающих заводов. Согласно данным «Совэкона», цена семян на внутреннем рынке составляет 27,3 тысяч рублей за тонну, что на 27,1% больше, чем годом ранее.