Согласно последним данным Росстата, инфляция в России с 16 по 22 января 2024 года составила ,07%, что ниже уровня предыдущей недели, когда она составляла ,13%. Однако годовая инфляция на 22 января, рассчитанная на основе среднесуточных данных за этот и прошлый год на аналогичные даты, оценивается на уровне 7,37%.
По данным статистики, за прошедшую неделю наблюдалось увеличение цен на некоторые продукты. Белокочанная капуста подорожала на 2,8%, морковь на 1,9%, бананы на 1,7%, свекла на 1,5%, репчатый лук на 1,1%, огурцы и яблоки на 1%. Цены на сливочное масло и черный чай также выросли на ,5%, а на баранину, творог, поваренную соль — на ,4%. Мороженая рыба, подсолнечное масло и водка подорожали на ,3%, а говядина, колбаса, молоко, сухие молочные смеси для детского питания, печенье, пшеничная мука, хлеб и макаронные изделия на ,2%. Сосиски, сардельки, сметана, вермишель, рис и картофель также стали дороже на ,1%. В то же время цены на куриные яйца снизились на 1,4%, куриное мясо подешевело на ,8%, томаты на ,4%, свинина на ,3%, а сахар и гречневая крупа на ,2%. Цены на твердые, полутвердые и мягкие сыры также снизились на ,1%.
Кроме того, Росстат сообщил, что в 2023 году производители пищевой продукции (за исключением напитков) в России увеличили цены на 2% по сравнению с предыдущим годом. В декабре цены снизились на ,1% по сравнению с ноябрем, что стало первым падением с января 2023 года. Стоимость продукции у производителей снижалась с июня 2022 года по январь 2023 года, а затем началось их повышение. Годовой рост цен в декабре составил 9,2%.
