Торговая площадка 
Мониторинг 
Экспресс заявки 
Fork Work 
Сервис 
Новости 
Справочник 
На закрытии торгов Oct NY world sugar #11 (SBV23) в среду упал на 0,30 (-1,22%), а Oct London white sugar #5 (SWV23) - на 7,10 (-1,02%), сообщает Barchart.
Цены на сахар в среду снизились из-за негативных последствий вторника на фоне признаков увеличения производства сахара в Бразилии. Unica сообщила во вторник, что производство сахара в Центрально-Южной Бразилии в первой половине июля выросло на 8,9% г/г и составило 3,241 млн тонн, а общее производство сахара в ходе урожая 2023/24 года к середине июля увеличилось на 21,9% г/г и составило 15,470 млн тонн. Также 48,14% измельченного сахарного тростника было использовано для производства сахара в этом году, что больше, чем 43,54% в прошлом году.
Благоприятные погодные условия в Бразилии побудили торговую компанию Czarnikow повысить свой прогноз производства сахара в Центрально-Южной Бразилии в 2023 году на 500 000 тонн до 38,2 млн тонн. Также Datagro 29 июня предположил, что Центрально-Южная Бразилия, основной регион производства сахара, произведет рекордные 39,1 миллиона тонн сахара в маркетинговом году 2023/24, начавшемся в апреле, что на 16% больше год к году.
Цены на сахар поддерживаются из-за чрезмерной засухи в Таиланде, который является третьим крупнейшим производителем сахара в мире, что может снизить объем производства сахара в стране. С начала года количество осадков в Таиланде на 28% ниже, чем в тот же период прошлого года, и начало погодного явления Эль-Ниньо может еще больше уменьшить количество осадков в течение следующих двух лет. Группа Czarnikow прогнозирует, что производство сахара в Таиланде в этом году может сократиться впервые за три года и достигнуть второго самого низкого уровня с 2009/10 года.
Одним из факторов, способствующих росту цен на сахар, является беспокойство о том, что погода связанная с погодным явлением Эль-Ниньо может нарушить мировое производство сахара. 8 июня Центр климатических прогнозов США заявил, что температура поверхности морей в экваториальной части Тихого океана повысилась на 0,5 градуса Цельсия выше нормы, и направление ветра изменилось настолько, что были соблюдены критерии Эль-Ниньо. Обычно погода при погодном явлении Эль-Ниньо характеризуется обильными дождями в Бразилии и засухой в Индии, что негативно сказывается на урожае сахарного тростника. Последний раз Эль-Ниньо вызвал засуху урожая сахара в Азии в 2015 и 2016 годах, что привело к росту цен на сахар.
Согласно двухгодичному отчету USDA, опубликованному 25 мая, глобальное производство сахара в 2023/24 году увеличится на 6,0% г/г и составит рекордные 187,881 млн тонн, а глобальное потребление сахара в пище увеличится на 2,3% г/г и достигнет рекордных 180,045 млн тонн. USDA также прогнозирует, что запасы сахара в мире к концу 2023/24 года упадут на 15,2% г/г и достигнут минимума за 13 лет - 33,455 млн тонн.
Международная сахарная организация (ISO) 22 мая снизила свой прогноз производства сахара в мире на 2022/23 год до 177,4 млн тонн с предыдущего прогноза в 180,4 млн тонн и сократила прогноз избытка сахара в мире на 2022/23 год до 852 000 тонн с предыдущего прогноза в 4,15 млн тонн. 4 мая ISO прогнозировала избыток сахара в мире на 2023/24 год в размере 2,1 млн тонн.
