Торговая площадка

Торговая площадка

Мы свяжем вас с потенциальными партнерами и поможем заключить выгодную сделку в сфере сельского хозяйства.

Не упустите возможность расширить свой бизнес и увеличить прибыль.

Смотреть заявки
Fork Work

Fork Work

На Fork Work собраны эксперты и профессионалы в области сельского хозяйства, которые готовы поделиться своими знаниями и опытом для решения различных задач.

Подробнее о сервисе
Авторизация
Погода
27°
Время
12:40
Четверг
30 мая
Город
Москва, мы правильно определили ваш город?
Да, всё верно
Нет, изменить
17 марта 2024

"Яки - новое слово в животноводстве: экономичны, питательны и перспективны для фермеров в Республике Тыва"

#Зерновые
#Корма
#Крупа
#Масличные
#Подсолнечник
#Пшеница
#Сельхозпродукция

Яки играют важную роль в жизни местного населения в отдаленных регионах с суровым климатом, а также занимают свою экономическую нишу – дают мясо, естественно концентрированное молоко и теплый мех, служат вьючными животными. Особенностью этого вида является то, что яки – это эндотермические животные, способные переносить нарушение снабжения кислородом и сильные холода.

Яки, произошедшие от диких яков (Bos mutus), значительно экономичнее употребляют корма по сравнению с крупным рогатым скотом, благодаря своему небольшому размеру и рубцу меньшей вместимости их можно содержать на пастбищах в течение всего года.

Молоко яков является очень питательным в сравнении с молоком, выдаваемым коровами, особенно по содержанию белка и жира. Процент жира в молоке яков колеблется от 5,5% до 7,5% по сравнению с 3,5% в коровьем молоке, а процент белка колеблется от 4,9% до 5,9% по сравнению с 3,14% в молоке коровы.

В основной период лактации молоко яков представляет собой концентрированное молоко естественного происхождения из-за более высокого содержания жира (5,7% - 7,5%), белка (4,0% - 5,9%) и лактозы (4,0% - 5,9%).

Кара-Кат Наданович, животновод из Республики Тыва, с 2019 года работает как предприниматель-индивидуал. В прошлом году он получил первый льготный кредит от Россельхозбанка для увеличения поголовья яков в своем хозяйстве.

В настоящее время в фермерском хозяйстве у него насчитывается 80 голов яков, а также более 100 голов овец - от взрослых особей до молодняка, свыше 200 коз и более 60 голов крупного рогатого скота. Во время окотной компании овцы родили 20 ярок и 28 барашков.

"Для меня успех - проведение без потерь зимнего содержания, и это результат тщательной подготовки к важной кампании. Важное значение имеет ремонт и утепление амбаров. Мы также своевременно проводим меры зооветеринарного лечения и профилактики", - рассказал животновод, отметив, что в хозяйстве имеются достаточные запасы кормов для поголовья.

Источник: Минсельхозпрод Республики Тыва.

Фотография: Медведева Анна, AgroXXI.ru.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлы cookies, которые обеспечивают правильную работу сайта.
Принять все cookies