В Башкортостане приближается к концу сбор урожая сахарной свеклы 2023 года, как сообщается в пресс-службе Министерства сельского хозяйства республики. На 14 февраля Чишминский сахарный завод уже переработал 708 тысяч тонн свеклы, а завод «Раевсахар» — 718 тысяч тонн. Общий объем закупленного корнеплода составил более 1,5 млн тонн, и уже переработано 1,43 млн тонн.
Общий урожай сахарной свеклы в регионе превысил 1,6 млн тонн, выращивался на площади 47,5 тыс. га в 19 районах. В результате, объем производства сахара увеличился до 213 тыс. тонн, что на 10 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.