В соответствии с информацией от Министерства сельского хозяйства, сельхозорганизации и фермеры в России планируют увеличить посевные площади под картофелем на 2,3% (7 тыс. га) к 2025 году. В прошлом году урожай картофеля в организованном секторе составил 7,2 млн тонн, что соответствует среднемноголетним показателям. Однако, из-за возвратных заморозков весной, последующей засухи и обильных осадков в ряде регионов, урожай картофеля был ниже рекордного уровня 2023 года. В связи с этим, Министерство сельского хозяйства предложило ввести тарифные льготы на беспошлинный ввоз картофеля до 150 тыс. тонн.
Согласно отчету заместителя директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства, Евгения Андреянова, себестоимость производства картофеля выросла на 17% в 2024 году. Он отметил, что рост затрат особенно заметен в оплате труда. Однако, цены на продукцию также выросли, что привело к увеличению рентабельности сектора сельского хозяйства.
Исполнительный директор Картофельного союза, Алексей Красильников, заявил, что рост площадей под картофелем в этом году будет незначителен, несмотря на относительно выгодную ценовую ситуацию. Он указал на несколько факторов, влияющих на решение аграриев. Во-первых, рабочая сила и нестабильность обстановки в отношениях с некоторыми странами влияют на возможности импорта посадочного материала. Во-вторых, существенное увеличение затрат на оплату труда, семенной материал, химикаты и технику, а также погодные условия влияют на себестоимость производства. Однако, Красильников отмечает, что значительная часть зарубежных семян выращивается уже в России, и поэтому говорить о полной импортозависимости неверно.
Картофельный союз выражает озабоченность по поводу возможного снижения качества сырья для переработки и продукции чипсов и фри. Со временем, этот фактор может повлиять на переработчиков и производителей картофеля.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал для получения больше новостей из мира АПК.