В статье, опубликованной в немецком аграрном сетевом издании Аgrarheute.com, Анне Клес рассказывает о проекте InFuProts: изначально он был нацелен на улучшение инсектицидного белка Vip3A, который токсичен для личинок моли и бабочек. Однако Vip3A как активный ингредиент устанавливался еще в 1996 году, когда исследователям удалось получить его из бактерии Bacillus thuringiensis. Но исходный вид этого биоразлагаемого активного ингредиента не был идеальным для защиты растений, так как он легко смывался дождем и был нестабилен при повышенных температурах.
Проблема заключалась в том, что на листьях растений не было места, где белки могли бы прикрепиться, поэтому они смывались дождем. Ученым потребовалось найти новое решение.
Исследовательские группы из Таиланда и Аахена решили эту проблему с помощью белковой инженерии. Они разработали пептид-стимулятор адгезии с названием AP24, который действует как контейнер для белка Vip3A. Такой контейнер прилипает к восковому слою растений и больше не смывается дождем, благодаря чему активный ингредиент сохраняется.
Далее исследователям удалось изменить структуру белка таким образом, что Vip3A стал более стабильным при температуре на 4-5 °C. Было проведено тестирование инсектицида на китайской брокколи в Таиланде, которая часто поражается гусеницами совок. Продукт успешно прошел испытания и стал более устойчивым к дождю и термостабильным. В настоящее время новинка уже доступна для продажи в Таиланде.
Пептиды-стимуляторы адгезии, разработанные в рамках проекта, могут быть использованы не только для Vip3A. Исследователи могут заполнить их различными активными ингредиентами. Например, для обработки винограда хорошо подходит соль меди, традиционное средство защиты. По словам разработчиков, после полевых испытаний удалось сократить использование меди на 3 раза. В теплицах эта технология также показала большой потенциал для экономии. Такое решение можно применять и для других активных ингредиентов с целью улучшить устойчивость к дождю и сократить использование пестицидов.
Источник: www.agrarheute.com. Автор: Анне Клес.
Фотография: Медведева Анна, AgroXXI.ru.