"Россия стремится к лидерству в экспорте продовольствия к 2030 году, сосредоточится на дорогостоящих продуктах."

"Сделано в России". Это лозунг, который становится все более актуальным для российского продовольственного сектора. Уже в 2023 году Россия может войти в тройку крупнейших экспортеров продовольствия по физическому весу. И хотя на данный момент наша страна занимает всего 16-е место по объему поставок в денежном значении, наша цель - подняться на третью ступеньку подиума.

Оксана Лут, министр сельского хозяйства, подчеркнула, что для достижения поставленных целей по увеличению экспорта российского продовольствия в полтора раза к 2030 году, необходимо годовые экспортные поставки в размере 122 миллионов тонн. В то же время увеличение в натуральном выражении составит всего лишь 18%. Это подразумевает, что для достижения данной цели необходимо сосредоточиться на экспорте более дорогостоящих продуктов.

На данный момент более 80% экспорта продовольствия приходится на группы товаров, такие как зерновые культуры, масличные культуры и рыба. Однако, Лут отметила, что необходимо более активно экспортировать зернобобовые культуры, кормовые продукты и овощи. Также, Лут подчеркнула важность экспорта продуктов переработки, таких как мука, крупы, сахар, мясо, молочные продукты и сладости. Наконец, она отметила, что стоит сосредоточиться на экспорте продуктов с точки зрения технологического лидерства, таких как семена, вакцины и продукты биотехнологий.

Премьер-министр Михаил Мишустин отметил, что Россия уже достигла значительных результатов в экспорте зерна и растительного масла, отправляя около 40% зерна и 17% растительного масла за пределы страны только после полного удовлетворения внутреннего спроса. Ситуация с продовольственным сектором в России изменилась к лучшему, и в настоящее время наша страна активно содействует внешнему рынку.

Таким образом, Россия стремится стать сильным игроком на мировой арене в продовольственном секторе. И с учетом поставленных целей и имеющихся потенциалов, мы можем быть уверены, что этот путь будет успешным и принесет много плодов.

Больше новостей из сельского хозяйства в нашем Telegram-канале.