Российские рыбопромышленники инвестировали свыше 350 млрд рублей в развитие отрасли за последние 10 лет, сообщил глава ВАРПЭ.

За последние 10 лет, российские рыбодобытчики вложили свыше 350 млрд рублей в обновление и строительство рыбопромысловых судов. Об этом сообщил глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев во время Восточного экономического форума.

На данный момент в России действует более 1000 рыбопромысловых судов, 70% из которых осуществляют промысел на Дальнем Востоке. Этого числа достаточно для эффективной разработки ресурса без ущерба для экосистемы. Рыбопромышленные компании не только строят новые суда, но и постоянно работают над улучшением старых. Кроме того, они регулярно модернизируют суда, устанавливая новое оборудование, такое как линии для глубокой переработки рыбы, жира и муки, а также для шоковой заморозки продукции. Это подтвердил Герман Зверев в своем выступлении на форуме.

В первом этапе программы инвестиционных квот на Дальнем Востоке и в Поморье было построено 25 рыбоперерабатывающих фабрик на сумму 26,4 млрд рублей. Эти предприятия производят глубоко переработанную продукцию, которая предназначена для внутреннего рынка, такую как филе, фарш, консервы и др. Часть этой продукции производится на заводе на острове Шикотан, который стал главным центром по производству сурими в России. Ранее эта продукция не производилась в России, и переработчики делали крабовые палочки из импортного сырья.

Министр по рыболовству Сахалинской области, Иван Радченко, сообщил, что на Курильских островах, в непосредственной близости к районам промысла, уже построены четыре современных рыбоперерабатывающих комплекса, которые осуществляют производство без отходов. В рамках второго этапа программы инвестиционных квот было одобрено 4 заявки на строительство рыбоперерабатывающих заводов на островах. Рыбоперерабатывающие заводы будут способны выпускать глубоко переработанную продукцию, такую как филе, фарш, мука и др.

Вместе с этим, планируется строительство холодильников для хранения до 10 тыс. тонн мороженой продукции и заводов для переработки рыбных отходов. Кроме того, создается современная социальная инфраструктура в прибрежных поселках региона, и в ближайшем будущем планируется перевод на использование сжиженного природного газа.

В Магаданской области развивается коммерческая пастбищная аквакультура, а также имеются планы по развитию аквапоники. Улучшение отрасли также способствует модернизация рыбопромыслового флота. За последние три года в области было построено три новых краболова. Кроме того, на хабаровском судостроительном заводе заложено еще одно судно. В настоящее время также строится супертраулер для добычи пелагических видов рыбы.

В Магаданской области выпускается около 300 видов рыбной продукции. В прошлом году был запущен уникальный завод по переработке и рафинированию рыбного жира и производству его в капсулах.