Рентабельность производства гречихи снизилась в России до 30,4% из-за резкого падения цен, обусловленного изобилием урожая.

В течение 10 месяцев 2023 года, средний уровень рентабельности производства гречихи в России составил 30,4%. Эти данные были предоставлены аналитическим центром компании RUSEED и опубликованы в журнале поле.рф. Этот показатель заметно ниже, чем результаты прошлого года, когда рентабельность достигала 76,8%.

Эксперты объясняют снижение доходности стремительным падением внутренних цен на гречиху. Сельхозпредприятия в январе-ноябре 2023 года продавали гречиху по средней цене 19 745 рублей без НДС, что на 49% ниже уровня аналогичного периода в 2022 году.

«Падение стоимости гречихи в текущем году объясняется крупным урожаем этой культуры в стране и большими запасами. К настоящему моменту 96% площадей, засеянных гречихой, были обмолочены, а собрано 1576,5 тысяч тонн. Это на 358,8 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Заготовительные и перерабатывающие организации, в свою очередь, имеют на руках 131,2 тысячи тонн гречихи, что на 33,5% больше, чем в 2021 году. Среднегодовое потребление гречихи в стране составляет 850 тысяч тонн», — пояснили представители компании RUSEED в аналитическом центре, цитируемые журналом поле.рф.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что текущий урожай гречихи стал одним из самых высоких в истории России. В 2022 году было собрано 1,22 миллиона тонн гречки, в 2021 году - 919 тысяч тонн, а в 2019 году - 786 тысяч тонн.