Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, общая площадь, выделенная под культивацию рисовых чеков в Дагестане, увеличилась до 32,8 тыс. га к концу 2023 года. В прошлом году она составляла 30 тыс. га, что означает рост на 9,3%.
Министерство отметило, что строительство новых инженерных систем для рисовых культур позволило вовлечь в производство еще 2,3 тыс. га. Благодаря этому урожай риса вырос на 15% и достиг 156 тыс. тонн. Также в прошлом году урожайность риса составила 47,8 центнера с гектара, по сравнению с 42-43 центнерами в 2022 году.
Всего в Дагестане занимаются выращиванием риса 100 хозяйств, что делает регион вторым по объемам производства в стране.
Увеличение урожайности риса стало возможным благодаря вводу в эксплуатацию новых сельскохозяйственных территорий. В 2023 году Дагестан планирует включить еще 6,8 тыс. га земли в оборот за счет развития мелиорации.