Производство овощей в теплицах Чувашии: огурцы лидируют с 62,8%, а томаты занимают 37,2% рынка.

Огурцы возглавляют список продукции, выращенной в теплицах в феврале, составляя 62,8% от общего объема, в то время как томаты занимают 37,2%.

Большинство производства сосредоточено в Чебоксарском муниципальном округе. В этом районе успешно функционируют предприятия, такие как АО «Агрофирма «Ольдеевская», занимающаяся выращиванием томатов, огурцов и салатов, а также ООО «Тепличный комплекс «Новочебоксарский», специализирующееся на производстве томатов и огурцов.

В этом году начинается сбор свежего салата, который, согласно прогнозу, станет популярным среди местных жителей. Тепличный комплекс ООО «Позитив» в Ядринском округе Чувашии занимается выращиванием салата.

Вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашии, Сергей Артамонов, отмечает, что «существуют перспективы для развития тепличного производства, благодаря новому национальному проекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». В настоящее время внедряются новые технологии и агрономические методы, что повышает урожайность и качество продукции, а также отвечает растущему спросу на свежие овощи. Сегодня тепличное производство в республике укрепляет свои позиции на рынке и играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности региона».

Источник и фото: Минсельхоз Чувашской Республики.