Производители кубинского рома столкнулись с трудностями из-за низкого уровня производства сахара-сырца - Reuters

Производители кубинского рома столкнулись с трудностями из-за прогнозов, указывающих на сохранение местного производства сахара на рекордно низком уровне в текущем сезоне. Это связано с трудными экономическими условиями, которые серьезно ограничивают поставки удобрений, топлива и других необходимых ресурсов для выращивания тростника, пишет Reuters.

Из 25 государственных сахарных заводов первый скоро начнет работу. Согласно опубликованным планам, в семи из тринадцати сахарных провинций ожидается сохранение производства на уровне прошлого сезона, составляющего 350 000 метрических тонн сахара-сырца, что заметно меньше по сравнению с 1,3 миллиона тонн в сезоне 2019 года.

В 1989 году Куба произвела 8 миллионов тонн сахара-сырца, но после распада Советского Союза, который был основным поставщиком помощи, начался устойчивый спад в производстве. Вице-президент Кубы, Сальвадор Вальдес Меса, после завершения сбора последнего урожая в июне отметил необходимость остановить снижение производства тростника. Он подчеркнул, что Куба теряет не только сахар, но и все связанные с ним продукты, включая ром.