В России завершается уборка рисовых полей. Валовой сбор риса составляет почти 1,2 млн тонн, что на 20% превышает прошлогодний показатель. Однако, по мнению экспертов, урожай находится на грани самообеспеченности, что пока не позволяет возобновить экспорт.
Власти и аграрии уже задумываются о планах на следующий год. Краснодарский край, крупнейший производитель риса в России, планирует сохранить площади посева на уровне текущего года в размере 110 тыс. гектаров, чтобы избежать проблем с обеспеченностью водой. Увеличение площадей станет возможным только после строительства нового гидроузла в 2026 году. Пока же стоит обратить внимание на повышение урожайности на имеющейся площади. Сельхозпроизводителей также тревожат растущие затраты на ГСМ, семена и удобрения, что негативно отразится на рентабельности отрасли.
Урожай риса
По информации председателя совета Национального рисового союза Игоря Лобача, в этом году в России под рис отведено более 190 тыс. гектаров сельскохозяйственных площадей. На текущую дату валовой сбор составляет почти 1,2 млн тонн. Средняя урожайность составляет 62,4 центнера с гектара, что больше прошлогодней показатель на 5,7 ц/га.
Преобладающий объем рисового урожая приходится на Южный федеральный округ, где собрано 965,3 тыс. тонн риса, что на 27% больше, чем в прошлом году. Полностью завершена уборка риса в Краснодарском крае, где собрано почти 800 тыс. тонн риса (+29%), а средняя урожайность превышает 70 ц/га. В Ростовской области урожай вырос на 33% до 92,7 тыс. тонн, а в Калмыкии намолочено 10,5 тыс. тонн риса (+22%).
Республики Северного Кавказа также показали хорошие результаты в этом году. В Дагестане собрано более 150 тыс. тонн риса (+21,5%), а в Чечне – 8,8 тыс. тонн риса (+19%).
Ситуация в Крыму сложнее: валовой сбор сократился в 1,5 раза, до 3 тыс. тонн, из-за проблем с водой. Однако регион показывает наибольшую урожайность в России – более 88 центнеров с гектара.
В Дальневосточном федеральном округе намолочено 27 тыс. тонн риса (+16%), большая часть приходится на Приморский край, где собрано 26,4 тыс. тонн риса.
Экспорт риса
Российская Федерация продлила до конца 2023 года запрет на экспорт риса в целях стабилизации внутреннего рынка. Глава Национального рисового союза считает, что урожая риса в этом году будет достаточно для удовлетворения потребности внутреннего рынка. Союз предлагает снять ограничение на экспорт или ввести экспортные квоты.
Представители Краснодарского края считают, что запрет на экспорт будет продлен, что позволит обеспечить потребности рынка и продовольственную безопасность страны.
Перспективы посева
Краснодарский край планирует сохранить площади сева риса на уровне текущего года и в 2024 году. Из-за неопределенности с обеспеченностью водой нет возможности увеличить площади сева. В планах строительства нового гидроузла, который позволит значительно увеличить посевные площади, но его завершение запланировано только на 2026 год. Однако, засеять рисом больше, чем 110 тыс. га в 2023 году не представляется возможным. Поэтому нужно постараться повысить урожайность на существующих площадях. Сельхозпроизводителей также беспокоят растущие затраты на семена, удобрения и ГСМ, что негативно скажется на рентабельности отрасли.
Проблемы с водой
Также одной из проблем является обеспечение рисовых полей водой. Увеличение затрат на воду за прошлый год, а также ее неравномерное распределение среди производителей риса вызывают тревогу. Однако, по мнению властей, проблем с водой в следующем году быть не должно. Регион уже заранее готовит новые правила использования водных ресурсов Краснодарского водохранилища. Власти уверены, что совместными усилиями можно решить возникающие проблемы с водой.