Первый раз за долгое время на территории Крыма была посажена гречиха. Об этом информировал министр сельского хозяйства Республики Крым, Андрей Савчук. Это культура занимает площадь 170 гектаров в Джанкойском районе.
«В прошлом году сельское хозяйство провело экспериментальную посадку гречихи на 10 гектарах засушливых полей. Несмотря на отсутствие полива, был получен хороший урожай в размере 15 центнеров с гектара. Собранные зерна использовались для посева на этом поле в этом году. Семена для крупной хлебной культуры были доставлены из центральной части России. Этот сорт гречихи устойчив к засухе и может выдерживать температуры до +50 градусов. В настоящее время сельское хозяйство изучает и наблюдает за развитием этой культуры в нашем регионе», - сказал Андрей Савчук.
Кроме того, глава Министерства сельского хозяйства Крыма напомнил, что гречиха является отличным сидератом, способным очистить почву от большинства патогенных организмов, сорняков и насекомых-вредителей. У пчеловодов она пользуется высоким спросом как источник нектара для производства меда.