Научные исследователи разработали первую в России методику для оценки перехода тяжелых металлов из почвы в зерновые культуры. Эта новая методика позволит решить вопросы использования ранее неочевидных земель в сельском хозяйстве. Агрономы теперь смогут использовать эту методику для расчетов на полевых работах, рассказала профессор Татьяна Крупнова, доцент кафедры "Экология и химическая технология" Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ).
«Иногда по разным причинам в почву попадают тяжелые металлы, и агрономам и сельхозкомпаниям сложно оценить влияние загрязнения на будущий урожай без специальной методики. Мы решили эту проблему и разработали методику, которая описывает переход тяжелых металлов непосредственно из почвы в растения», сообщила Крупнова.
Разработка проводилась сотрудниками Института естественных и точных наук ЮУрГУ совместно с коллегами из Южно-Уральского федерального научного центра минералогии и геоэкологии Уральского отделения Российской академии наук в Миассе и Центра химизации и сельскохозяйственной радиологии "Челябинский".
Новый метод был успешно протестирован в Челябинской области на полях, где выращивали озимую пшеницу, в Еткульском районе. Учеными было изучено содержание металлов в образцах двух сортов зерновых на разных стадиях развития.
«Сравнение двух сортов показало, что озимая пшеница сорта "Оренбургская" имеет лучшие барьерные свойства, чем сорт "Омская". Она эффективнее переносит цинк, марганец и железо из почвы в надземную часть растения, особенно в корневую систему. Коэффициенты биоаккумуляции металлов в зернах оказались низкими, несмотря на то, что в почвах присутствовали цинк и медь в предельно допустимых концентрациях», рассказала Крупнова.