"Минсельхоз: спрос на гречку в России полностью удовлетворен благодаря увеличению производства и постоянному контролю"

Сообщение Минсельхоза подтверждает, что спрос от предприятий переработки и внутреннего рынка России на гречку полностью удовлетворяется объемами ее производства.

В объявлении отмечается, что "общие объемы отечественного производства круп, включая гречку, полностью удовлетворяют требования предприятий переработки и удовлетворяют основные потребности внутреннего рынка в основных крупах".

Согласно информации Минсельхоза, в текущем году площади посева гречихи были увеличены на 12,1% до 975,9 тыс. га. Это позволит сохранить устойчивую ситуацию на рынке, даже при неблагоприятных погодных условиях. До 22 октября было собрано 837,5 тыс. тонн гречки, что на 22 тыс. тонн больше, чем в прошлом году (816 тыс. тонн). На данный момент остается убрать около 13% посевных площадей под этой культурой.

Кроме того, в министерстве отметили, что производители сельскохозяйственной продукции, включая гречку, и предприятия переработки работают в условиях постоянного увеличения затрат, связанных с ростом цен на удобрения, средства защиты растений, топливо, транспортные услуги, электроэнергию, упаковку и другие составляющие себестоимости. Однако сельскохозяйственные производители смогли покрыть рост стоимости продукции за счет собственной прибыли.

В понедельник газета "Коммерсантъ" сообщила о планах производителей круп повысить цены на гречку, овсянку и хлопья на 10-20% в ноябре. Причиной этому является рост стоимости сырья и упаковки. Например, в Алтайском крае, где производители гречки столкнулись с проблемами урожая, цены выросли с 57 до более 80 рублей за 1 кг, сообщает газета.