Гречиха царит на землях Алтайского края: как эта культура стала лидером производства зерновых продуктов?

В прекрасных землях Алтайского края настало время для созревания гречихи, и фермеры уже приступили к ее жатве. Именно гречиха занимает почти 56% от общего объема производства крупных зерновых продуктов в этом регионе.

Земля Алтайского края богата разнообразными культурами: чечевицей, пшеницей, льном, подсолнечником, сахарной свеклой. Однако самые обширные посевные площади отведены гречихе, как сообщает информационный портал «Вести22».

В прошлом году производство крупных зерновых продуктов в регионе достигло более 480 тысяч тонн. И из этого объема почти 56% приходится на гречневую крупу. Кроме того, Алтайский край занимает более 50-60% российского рынка гречневой крупы.

Сельхозпроизводители ценят гречиху еще и за то, что ее можно успеть посеять в июне и получить богатый урожай.