Федеральная служба по защите конкуренции (ФСК) и Министерство аграрной промышленности России выступили с инициативой, в соответствии с которой производители и продавцы белого сахара должны включить добровольные обязательства о продаже не менее 10% своей продукции через биржу. Эти рекомендации предлагаются с целью обеспечения равномерного предложения сахара на рынке в течение всего года и стимуляции активного участия в биржевых торгах со стороны как продавцов, так и покупателей, включая крупные продуктовые сети.
Предлагается, чтобы объемы сахара для продажи через биржу определялись на основе производства в предыдущем году и равномерно распределялись по месяцам для избежания сезонных колебаний цен. Кроме того, Союзу сахаропроизводителей России предписывается ежемесячно представлять отчеты в ФСК и Минагропроме о количестве сахара, проданного на биржах. Эти меры призваны сделать цены на сахар более прозрачными и предсказуемыми.