Корма, упакованные в пленку, - это подвяленная зелёная масса с поверхностной ферментацией, в отличие от сенажа, который проходит глубокую ферментацию с потерей питательности. Влажность сенажа в упаковке около 55%.
Такой способ хранения корма позволяет быстро ограничить контакт с кислородом и светом, что способствует сохранности растительного сырья и создает оптимальные условия для размножения молочнокислых бактерий. При этом не требуется использование консервантов.
Агрохозяйства, использующие сенаж в упаковке, получают корма с высоким содержанием белка и обменной энергией. Кроме того, такие корма богаты витаминами и минеральными веществами, приближаясь по питательности к пастбищной траве.
Однако для многих животноводов такая технология все еще вызывает сомнения и порождает мифы о ее сложности. Но стоит отметить, что в России эта технология успешно применяется уже более четверти века.
Миф 1: сенаж в упаковке – это дорого!
Тимофеев Эдуард, агротехнолог:
- При использовании сенажа в траншеях требуется большое количество средств на ГСМ для процесса трамбовки. Также есть расходы на силосную пленку и траншеи. В последние пять лет стоимость импортных консервантов также значительно выросла.
Сейчас стоимость полимерной пленки осталась прежней. Для сохранения пленки не нужно закрывать торцы каждого рулона сенажа благодаря использованию технологии "Сенаж в линию".
Также, при использовании любого варианта сенажа в упаковке экономится на стоимости рационов, поскольку этот корм уже включает все необходимые минеральные добавки и витамины.
Важно отметить, что для перехода на сенаж в упаковке не требуется покупка нового специализированного оборудования. Основное оборудование, такое как тракторы, фронтальные погрузчики, косилки и транспортные средства для перевозки, уже присутствует у большинства хозяйств. Необходим только вспушиватель, который является неотъемлемой частью технологии сенажа в упаковке.
Таким образом, оказывается, что технология сенажа в упаковке доступна и выгодна для аграрных предприятий, как крупных, так и малых.
Миф 2: технологии трудно обучиться
Шумилова Анна, агротехнолог:
- Технологическая цепочка сенажа в упаковке включает в себя сложную самоходную и прицепную технику. Обращение с таким оборудованием требует определенных навыков и контроля на каждом этапе процесса. Например, влажность травяной массы должна быть правильной, а плотность прессования сенажных рулонов должна достигать определенных значений. Но производители оборудования заинтересованы в том, чтобы их машины работали эффективно, и предоставляют необходимую информационную и инструментальную поддержку для обучения и контроля.
Компания КРМЗ, например, оказывает поддержку своим клиентам. Эксперты-агротехнологи помогают с выбором необходимого оборудования, с настройкой и запуском машин, а также контролируют качество готовых кормов.
Миф 3: сенаж трудно измельчать
Часто аграрии жалуются на то, что сенаж трудно измельчать с помощью соломорезки или фрезы кормосмесителя.
Однако существуют два варианта решения этой проблемы. Первый вариант - использование пресс-подборщика с дополнительной функцией измельчения. Второй вариант - использование специального резчика для сенажа, который может быстро и равномерно измельчить рулон сенажа.
Шумилова Анна, агротехнолог:
- Равномерная длина нарезки сенажа имеет важное значение для микрофлоры пищеварительного процесса животных. Это влияет на их продуктивность. Резчик ИРК-01.1, например, предлагает возможность регулировки длины нарезки на 5, 10 и 15 см.
Миф 4: только для маленьких ферм
Технология сенажа в упаковке пришла в Россию из Европы, где она получила широкое распространение среди малых семейных ферм. Однако в России большинство агрохозяйств являются крупными предприятиями с большим стадом животных.
Только упаковщик SPEEDWAY 120 способен обработать до 120 рулонов в час и обеспечить кормами до 2000 голов в сутки. Это позволяет крупным хозяйствам эффективно использовать технологию сенажа в упаковке.
Миф 5: у сенажа трудная логистика - цейтнот и сложности с хранением
Один из мифов связан с тем, что у сенажа сложная логистика и требуется специальное оборудование для хранения.
На самом деле, после формирования рулонов у них есть время до полной герметизации. Достаточно свериться с прогнозом погоды и убедиться, что дождь не предвидится. В этом случае можно оставить рулоны на поле до их упаковки. Также есть возможность хранить упакованные рулоны ближе к фермам на промежуточных складах. Все зависит от удобства каждого хозяйства.
Центр методической поддержки клиентов КРМЗ предоставляет научно-экспертную поддержку для агрохозяйств, помогая им в освоении технологии сенажа в упаковке. Они помогли более чем 250 хозяйствам повысить качество заготовленных кормов и организовали технологическое сопровождение всех процессов.
В итоге, технология сенажа в упаковке оказывается доступной, экономичной и эффективной для всех типов агрохозяйств.
Источник и фото: PR-агентство «Март».