Бразильские инспекторы конфисковали 52 тонны загрязненной муки из Аргентины: угроза здоровью миллионов.

Недавно, в штате Парана, федеральные сельскохозяйственные инспекторы конфисковали груз пшеничной муки весом 52 тысячи килограммов, поступивший из Аргентины в Бразилию. Оказалось, что данная продукция загрязнена мочой крыс и насекомыми, как сообщает журналист Шисмения Оливейра в своей статье на бразильском портале Revista Сultivar.

Согласно словам сельскохозяйственного аудитора Марсело Турси, если бы люди употребили хлеб, сделанный из этой муки, число госпитализированных пациентов могло бы достичь миллиона. Остатки биологического материала грызунов, таких как лептоспироз, могут вызвать серьезные заболевания, требующие госпитализации. Особенно восприимчивыми к лептоспирозу являются пожилые люди и дети, у них могут возникнуть кровотечения, менингит, почечная, печеночная и дыхательная недостаточность, вплоть до летального исхода.

Груз муки был хранится в двух трейлерах, содержащих 10 400 упаковок пшеничной муки по 5 кг, предназначенных для продажи в супермаркетах.

Журналист сообщает, что каждая отправка импортного и экспортного груза проходит полную проверку, включая сбор образцов и отправку их в лабораторию. Еженедельно изымается продукция низкого качества по разным причинам, главным образом из-за присутствия вредителей. Однако этот случай является более серьезным. Предотвратить подобные ситуации можно только с помощью ежедневной инспекционной работы профессионалов.

Если будет обнаружен риск для бразильского сельского хозяйства или здоровья потребителей, груз немедленно возвращается в страну происхождения. В данном случае, конфискованный товар будет возвращен в Аргентину, и экспортер сможет его уничтожить. Важно отметить, что даже небольшое количество крысиной шерсти, обнаруженной при анализе продукта, приводит к его полному дисквалификации и непригодности для употребления.

Источник и фото: revistacultivar.com.br. Автор: Шисмения Оливейра.