На основе российской цифровой площадки "Виртуальный помощник", в рамках национального проекта "Малое и среднее предпринимательство", был получен грант для развития агростартапа, который занимается выращиванием зеленых культур.
Полученные средства были направлены на постройку одноэтажного здания площадью 110 квадратных метров и приобретение необходимого оборудования.
Площадь, занятая стеллажами с растениями, составляет около 50 квадратных метров. Благодаря многоярусной системе выращивания, под посадки будет использовано в 2,5 раза больше места - почти 120 квадратных метров. Подача удобрений, полив, регулировка освещения, температуры и вентиляции осуществляются автоматически. С помощью приложения все эти процессы можно контролировать онлайн через смартфон.
В начале фермер планирует выращивать наиболее востребованные культуры - рукколу и красный базилик. Первая посадка запланирована на середину апреля, а полная мощность фермы будет достигнута к концу текущего года. В такой ферме можно также выращивать более ста видов культур, включая съедобные цветы для украшения блюд.
Источник и фото: Управление сельского хозяйства Липецкой области.