Австралийский портал Grain Central сообщает о следующем: Марк Шиллинг, директор южного региона Grain Producers Australia и сам агропроизводитель, выразил опасения относительно возможных изменений в использовании десикантов перед сушкой урожая. Он отмечает, что эти изменения могут повлиять как на устойчивое выращивание бобовых, так и на общую прибыльность производства.
Марк Шиллинг занимается фермерством на полуострове Йорк в Южной Австралии, который является ключевым регионом для выращивания чечевицы.
Он говорит: «Бобовые культуры богаты питательными веществами и помогают бороться с сорняками, которые могут переносить вредителей и болезни. Это невозможно достичь при выращивании только зерновых культур. Бобовые также позволяют фиксировать азот в почве и являются прибыльным товаром. Однако из-за хрупкости созревающих стручков и их неравномерного созревания, десикация является необходимой практикой для достижения наилучших результатов качества семян и урожая. В октябре и ноябре, когда обычно собирают урожай бобовых, риск потерь от жары или ветра можно снизить, суша и собирая урожай вовремя. Особенно важен этот аспект из-за сильных ветров, и если мы не сможем высушить бобовые, чтобы контролировать сроки сбора урожая, то столкнемся с потерей до 30-40 процентов всего урожая из-за одного ветрового события. Если ограничения на использование десикантов станут еще более строгими, то у нас не будет возможности эффективно собирать урожай бобовых в ключевой период, что приведет к неравномерному созреванию и уменьшит урожайность. Такое выращивание может стать неприбыльным и рискованным, и производители могут отказаться от него».
Одной из основных причин, по которой использование десикантов оценено как рискованное, являются опасения по поводу их воздействия на окружающую среду и животных. Производители бобовых и отраслевые ассоциации возражают против обзора, предпринятого Австралийским управлением по пестицидам и ветеринарным препаратам (APVMA), ссылаясь на недостаток реальных примеров, которые бы демонстрировали, как эти химические вещества воздействуют в австралийском контексте.
В Австралии соя выращивается в основном для внутреннего и азиатского рынков и играет важную роль в обеспечении экологически чистым белком растущего мирового населения.
Soy Australia, ведущая отраслевая организация по выращиванию сои в Австралии, полагает, что отмена использования диквата (используемого в коммерческих целях), нанесет поражение отрасли и негативно скажется на австралийской экономике в целом.
Источник: Grain Central.
Фотография: Медведева Анна, AgroXXI.ru.