Федор Дерека подчеркнул, что Краснодарский край является лидирующим территориальным участком по производству риса в России. В этом году площадь, выделенная для посева риса, увеличилась почти на 7,5 тысячи гектаров и составила 117,4 тысяч гектаров. Семена риса, используемые краснодарскими фермерами, как и раньше, являются исключительно отечественными и принадлежат категории "ФНЦ риса".
"У нас достаточно водных ресурсов на всем этапе созревания риса, благоприятные погодные условия позволяют надеяться на урожай не ниже прошлогоднего уровня. Хозяйства края уже обмолотили более 6 тысяч гектаров риса, и начало уборки показывает высокую урожайность - около 67 центнеров с гектара", - отметил Федор Дерека.
Глава Краснодарского краевого Министерства сельского хозяйства отметил, что в 2023 году собранный объем риса после обработки составил 714,8 тысяч тонн. Все необходимые материалы и технические ресурсы были подготовлены заранее для текущих работ по уборке. В процессе уборки будет задействовано более 730 комбайнов. Три элеватора - Ангелинский, Полтавский и Старовеличковский - будут заниматься хранением и переработкой риса. Они способны принимать до 15 тысяч тонн сырого риса в день.
На Кубани около 100 фермерских хозяйств в восьми муниципальных образованиях - Краснодаре, Абинске, Славянске, Крымске, Красноармейске, Темрюке, Калининске и Северске, занимаются рисоводством.
Наибольшие площади для выращивания риса находятся в Красноармейском, Славянском и Калининском районах.
Среди крупнейших фермерских хозяйств можно выделить ООО "АФГ Националь Агро", РПЗ "Красноармейский" имени А.И. Майстренко - филиал ФГБНУ "ФНЦ риса", а также ООО "Агрофирма "Приволье".