Производство сахара в Краснодарском крае снизилось до 83,8% от уровня прошлого года из-за неблагоприятных погодных условий.

Согласно информации, предоставленной Минсельхозом Краснодарского края, свеклоперерабатывающие предприятия региона в 2024 году обработали 8,449 миллионов тонн свеклы, произведя более 1,1 миллиона тонн сахара. Это составляет 83,8% от производства в 2023 году. По данным издания "Ъ-Кубань", снижение объемов производства связано с неблагоприятными погодными условиями: высокой температурой и недостатком осадков, что привело к снижению урожайности.

В настоящий сезон в Краснодарском крае деятельностью занимается 14 сахарных заводов, имеющих общую мощность переработки до 12,5 миллионов тонн свеклы. В отрасли работает более 6,3 тысячи человек. Самыми крупными производителями продолжают оставаться Успенский сахарный завод и Ленинградский сахарный завод.