Запуск нового племенного репродуктора на Южном Урале: уральские птицеводы сократят зависимость от импорта.

Во время видеоконференцсвязи состоялось обсуждение, в котором приняли участие заместитель руководителя Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Галина Сафина, директор Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства и руководитель СГЦ «Смена» Дмитрий Ефимов.

Алексей Кобылин, министр сельского хозяйства Челябинской области, открывая совещание, сообщил, что в регионе функционируют птицефабрики, которые занимаются производством яиц и мяса, а также племенные птицеводческие хозяйства.

При всех трудностях, птицеводы продолжают успешно развивать свою деятельность. В 2023 году в промышленном птицеводстве было произведено 125 миллионов кур, общий объем инкубационных яиц составил 150 миллионов, а производство мяса птицы достигло 235 тысяч тонн. Птицефабрики на Южном Урале демонстрируют стабильные результаты, и существует перспектива увеличения объемов производства к 2030 году в соответствии с задачами, поставленными Правительством Российской Федерации, отметил министр.

В ближайшее время в регионе запланирован запуск первой фазы племенного репродуктора для разведения мясных кур российской селекции кросса «Смена-9». Данное предприятие строится компанией «Ситно» в Кизильском районе. Это событие станет отправной точкой процесса замещения импорта в уральском мясном птицеводстве. Директор племрепродуктора Сергей Модель рассказал о ходе строительства и монтажных работ.

Запуск нового племенного птицеводческого предприятия для разведения мясных кур поможет снизить зависимость птицеводов уральского региона от импорта зарубежного племенного материала. Кроме того, с учетом появления аналогичных племрепродукторов в других частях страны, приобщение российской мясной отрасли к импортным кур-прародителям также уменьшится.

Галина Сафина, заместитель руководителя Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, сообщила, что к 2025 году доля российского кросса «Смена-9» в мясном птицеводстве должна составить 15%, а к 2030 году – 25%.

Новый кросс мясной птицы еще необходимо проверить на его эффективность в условиях коммерческого производства, однако уже сейчас эксперты отмечают его конкурентные преимущества.

Среди них следует отметить такие показатели, как ежедневный привес, сохранность, конверсия корма и индекс продуктивности, которые являются лучше, чем у импортной птицы. Также стоит отметить целевую государственную поддержку содержания маточного поголовья кур и приобретения племенных цыплят, а также создание единой производственно-логистической системы, автоматизацию процессов и обеспечение клиентского и технического сервиса.

Дмитрий Ефимов, руководитель СГЦ «Смена», поделился информацией о создании кросса «Смена-9» и работе селекционного центра.

Новый кросс был выведен путем скрещивания кур пород «корниш» и «плимутрок». У него отличные показатели продуктивности и его легко вписать в современное производство, что позволяет избежать необходимости покупать новое дорогостоящее птицеводческое оборудование. Бройлеры «Смена-9» обладают высокой устойчивостью к стрессу и крепким скелетом.

Совещание, в котором собрались руководители птицеводческих компаний Уральского федерального округа, включая «СИТНО», «Чебаркульская птица», «Равис – птицефабрика Сосновская», Группу «Черкизово», «ПРОДО» и многие другие, стало эффективной платформой для обмена опытом и установления сотрудничества между специалистами СГЦ «Смена» и представителями производственных компаний. Прямое общение между экспертами данной отрасли будет способствовать успешному внедрению отечественных птицеводческих кроссов в хозяйства Уральского федерального округа.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

Источник и фото: Минсельхоз Челябинской области.