Торговая площадка 
Мониторинг 
Экспресс заявки 
Fork Work 
Сервис 
Новости 
Справочник 
Согласно отчету Росстата, сводным данным от Zerno.Ru, запасы муки в оптовой торговле на 1 мая 2024 года сократились на 13,12% по сравнению с прошлым годом и составили 25,76 тыс. тонн (по состоянию на 1 мая 2023 года – 29,65 тыс. тонн, по состоянию на 1 апреля 2024 года – 27,94 тыс. тонн).
Объемы запасов муки, тонн
| 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Jan | 26,382 | 24,941 | 28,180 | 74,166 |
| Feb | 28,200 | 25,438 | 28,661 | 32,543 |
| Mar | 27,937 | 24,941 | 26,890 | 30,200 |
| Apr | 25,762 | 29,654 | 28,341 | 28,645 |
| May | 26,418 | 25,901 | 27,185 | |
| Jun | 28,015 | 28,102 | 27,517 | |
| Jul | 28,525 | 24,964 | 26,642 | |
| Aug | 25,737 | 22,316 | 24,540 | |
| Sep | 26,218 | 24,864 | 27,544 | |
| Oct | 27,164 | 25,223 | 26,771 | |
| Nov | 27,994 | 24,705 | 26,785 | |
| Dec | 27,954 | 23,226 | 26,060 |
