Уборка сахарной свеклы урожая 2024 года и производство сахара из нее – Союзроссахар

Согласно отчету аналитической службы Союзроссахара на 12 августа, в России было убрано 16,7 тысячи гектаров сахарной свеклы, что составляет 1,4 процента от общей площади посевов в 2024 году. Для сравнения, в 2023 году на эту же дату было убрано 28,7 тысячи гектаров. Основные работы проводятся в Краснодарском (14,1 тысяч гектаров) и Ставропольском краях (2,2 тысячи гектаров), а также в Липецкой и Орловской областях (0,4 тысячи гектаров).

В настоящее время переработку свеклы осуществляют 15 заводов в Краснодарском и Ставропольском краях. С начала сезона 2024/25 года было переработано 555,5 тысяч тонн свеклы, что привело к производству 64,5 тысяч тонн сахара. В прошлом году на эту же дату перерабатывали 16 заводов, и производство сахара составляло 125 тысяч тонн.

До конца текущей недели к процессу переработки свеклы присоединится еще три завода в Центральном федеральном округе.