8 августа 2024

Tempelhof Winery: органическое виноградарство в предгорьях Северного Кавказа

#Зерновые

#Корма

#Крупа

#Масличные

#Подсолнечник

#Пшеница

#Сельхозпродукция

Ставрополье является одним из крупнейших винодельческих районов России, занимая четвертое место по площади виноградных насаждений, которая составляет около 6 тысяч гектаров. Благодаря своим природно-климатическим условиям, регион имеет все шансы стать центром органического виноградарства. В этом году в Северо-Кавказском Федеральном округе виноградник КФХ Козлаковой Екатерины, расположенный в селе Прикумское, впервые получил сертификат органического производства.

Органическое виноградарство представляет собой концепцию, основанную на полном отказе от использования пестицидов при возделывании винограда. Такой подход способствует увеличению устойчивости виноградника к вредителям и болезням, а также создает экологически чистую и сбалансированную экосистему.

Все площади виноградников хозяйства, превышающие 9 гектаров, получили сертификацию как органические, в то время как лозы имеют возраст от 4 до 7 лет.

Виноградники Tempelhof Winery расположены в предгорьях Северного Кавказа, неподалеку от Минеральных Вод.

На этих виноградниках произрастают различные сорта, включая Рислинг Рейнский, Шпетбургундер, Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Варюшкин и другие. Особенно заслуженное признание получил сорт Цимлянский Черный от Роскачества.

Источник и фото: Минсельхоз Ставропольского края.

Tempelhof Winery: органическое виноградарство в предгорьях Северного Кавказа

#Зерновые #Корма #Крупа #Масличные #Подсолнечник #Пшеница #Сельхозпродукция

#Зерновые

#Корма

#Крупа

#Масличные

#Подсолнечник

#Пшеница

#Сельхозпродукция