"Ростовская область увеличивает количество сертифицированных производителей органической продукции"

Наличие аттестата дает возможность производителю продавать и размещать свою продукцию как органическую, а также использовать логотип «Органик» государственного образца на упаковке.

Один из аттестатов является юбилейным — его номер в Реестре производителей органической продукции Минсельхоза РФ составляет 200, и его получила компания «Маяк» из Зерноградского района Ростовской области.

Таким образом, в Ростовской области количество сертифицированных производителей органической продукции увеличилось на два.

“Сегодня наше учреждение одно из немногих в стране и единственное в Ростовской области, которое аккредитовано в национальной системе аккредитации и имеет право проводить сертификацию процессов производства органической продукции, – рассказала директор Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова. – Процедура сертификации, которую провели эксперты нашего филиала, требует особых компетенций. Она включает проверку всего процесса производства органической продукции: это и расположение участков, на которых выращивают зерно, состояние и безопасность почвы, происхождение и качество семян, непосредственно технология производства и так далее”.

Руководитель аттестационного органа филиала Инна Поддубецкая отметила, что в органическом сельском хозяйстве использование любых химических веществ, включая агрохимикаты, пестициды и минеральные удобрения, категорически запрещено. Органическое производство должно осуществляться в изолированном районе, далеко от интенсивного сельского хозяйства, в экологически чистых условиях, вдали от промышленных объектов, оживленных трасс и дорог, – подчеркнула она.

Для подтверждения отсутствия химических веществ в процессе выращивания зерна специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели отбор и анализ проб почвы на содержание остаточных количеств действующих пестицидов, а также проверили процесс производства органической продукции. В результате оценки было принято решение о соответствии производству требований, установленных национальным законодательством.

Как рассказал Виктор Керенцев, глава крестьянского хозяйства из Белокалитвенского района Ростовской области, аттестацию на Органик здесь прошли впервые, хотя органическое земледелие практикуется с 2009 года. Специализация – выращивание и переработка зерновых культур, таких как озимая пшеница, полба и ячмень. Хозяйство производит полбяную крупу и хлеб из пророщенной пшеницы, располагает 500 гектарами пашни. 

“Занялись органикой, потому что считаем, что почва – живой организм, и плодородие ее должны поддерживать не химикаты, а агротехнологии, в том числе, паровые техники, вспашка и культивация, живые организмы”, - сказал Виктор Керенцев, выразив благодарность экспертам за поддержку органического земледелия.

Руководитель ООО ПКФ «МАЯК» Анатолий Железный озвучил планы по увеличению производства экологически чистой продукции для российского рынка, несмотря на множество запросов на экспорт. Но производители хотят поставлять свою продукцию для здоровья российской нации и распространять их внутри страны. 

“Если это будет пользоваться спросом, я с удовольствием буду работать на отечественном рынке. Пока у нас объемы небольшие – 500 тонн в год. Но мы надеемся, что будем развиваться в соответствии со спросом, и аттестат поможет нам в этом”, – сказал Анатолий Железный.

С 2020 года Аттестационный орган Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитован в национальной системе аккредитации для проведения аттестации процессов производства органической продукции. В настоящее время под контролем Аттестационного органа находится 7 предприятий Донского региона, занимающихся выращиванием зерновых культур в соответствии с требованиями органического земледелия. На данный момент выдано 4 аттестата соответствия, а остальные предприятия находятся в переходном периоде. Кроме того, аттестацию проходят еще два мукомольных предприятия.

Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.