Россия достигла успехов в развитии сельского хозяйства: рост производства и экспорта продовольствия, укрепление роли мирового лидера.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что Россия достигла значительного успеха в развитии аграрного сектора и укреплении своей роли в обеспечении мировой продовольственной безопасности. Она подчеркнула, что Россия не только самодостаточна в основных пищевых продуктах, но и имеет один из самых конкурентных, гибких и технологически продвинутых рынков в мире.

Министр сельского хозяйства отметила, что российские компании могут производить практически любой продукт и адаптироваться к любым внешним условиям. Примером этого служит ситуация в 2022-2023 годах, когда некоторые иностранные бренды покинули рынок, и отечественные компании быстро заняли освободившиеся ниши, что не повлияло на потребителей.

За последние годы производство в сельском хозяйстве выросло на 33,2%, а в производстве пищевых продуктов — на 42,9%. Устойчивый рост наблюдается во всех секторах агропромышленного комплекса.

В сфере растениеводства производство зерновых увеличилось с 92,4 млн тонн до около 150 млн тонн, а сахарной свеклы — с 39,3 млн тонн до 53,2 млн тонн.

Особенно заметный рост наблюдается в производстве масличных культур, которое увеличилось в 2,3 раза, а производство картофеля достигло рекордных показателей за последние 30 лет — 8,6 млн тонн, что превышает уровень 2013 года в 1,6 раза.

В производстве плодов и овощей за последние 10 лет объемы увеличились на 1,7 раза, достигнув рекордных 7,5 млн тонн в прошлом году. В числе них тепличные овощи, сбор которых увеличился в 2,6 раза с 2013 года.

В животноводстве также достигнуты значительные результаты. Производство скота и птицы выросло на 35,6%, включая увеличение производства свинины на 67,6% и птицы на 36,6%. Производство молока увеличилось на 13,2%, при этом на одну корову в сельскохозяйственных организациях надой вырос на 80,7%.

Рыбопромышленный комплекс также активно развивается. За последние 10 лет вылов рыбы на промысловых предприятиях увеличился на 25%, а объем разведения товарной рыбы в аквакультуре возрос в 2,1 раза.

Пищевая промышленность показывает рост практически во всех сегментах. Например, производство растительного масла увеличилось в 2,5 раза, а мясной продукции — на 84%. В сыроделии производство сыров почти удвоилось за последние 10 лет.

За последние 10 лет государственная поддержка агропромышленного комплекса увеличилась, объем финансирования мероприятий по развитию сельского хозяйства в 2,2 раза.

Россия показывает рост как внутреннего потребления, так и экспорта продовольствия. С 2020 года Россия стала нетто-экспортером продовольствия, превышая объем импорта. В последние 10 лет экспорт российских продуктов вырос в 2,6 раза.

Согласно указу Президента, к 2030 году производство продовольствия должно увеличиться на 25%, а экспорт — на полтора раза.

Параллельно с развитием отрасли, важным направлением является подготовка профессиональных кадров и развитие инфраструктуры сельских территорий.

Таким образом, Россия продолжает укреплять свои позиции в аграрном секторе и стремиться к дальнейшему развитию и росту.

Источник и фото: Минсельхоз РФ