В Башкортостане близится к завершению обработка урожая сахарной свеклы 2023 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза республики. По состоянию на 14 февраля, Чишминский сахарный завод обработал 708 тысяч тонн, а «Раевсахар» — 718 тысяч тонн. Всего компании закупили более 1,5 млн тонн этого корнеплода, из которых уже переработано 1,43 млн тонн.
Общий урожай сахарной свеклы в регионе превысил 1,6 млн тонн, выращивали его на площади в 47,5 тыс. га в 19 районах. В результате производство сахара увеличилось до 213 тыс. тонн, что на 10 тыс. тонн больше, чем в предыдущем году.