Согласно предварительным подсчетам, в текущем году Украина предположительно соберет около 114 тысяч тонн гречихи, превышая прошлогодний показатель на 6% и устанавливая самый высокий уровень за последние три года. Этот прогноз был представлен 30 сентября аналитиками ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса".
Эксперты объяснили, что такой результат будет достигнут за счет увеличения посевных площадей, выделенных для гречихи (+3% по сравнению с предыдущим годом), а также за счет увеличения урожайности этой зерновой (на 15%).
"В настоящее время годовое потребление гречихи в Украине составляет около 120 тысяч тонн. Таким образом, собственное производство сможет удовлетворить примерно 95% внутреннего спроса на этот продукт среди украинцев и сделает нас менее зависимыми от возможных проблем с импортом из Российской Федерации", - добавила аналитик ассоциации, Светлана Литвин.