Проект "Агрегатор" в Липецкой области: местные продукты прямо от фермеров в магазины.

Начатый в ноябре 2022 года проект, организованный при губернаторе Липецкой области Игоре Артамонове, уже достиг значительных результатов. Благодаря этой инициативе уже поставлено более 5,8 тысячи тонн овощей, яблок, зелени и салатов, а также более 60 тысяч единиц молочной продукции и более 52 тонн мучных и мясных изделий и полуфабрикатов. Основное внимание проекта "Агрегатор" уделяется поддержке малых хозяйств. Это позволяет фермерам обеспечить себе гарантированный рынок сбыта и стабильный доход, а жителям региона получить свежие местные продукты по доступным ценам, отметил губернатор Игорь Артамонов.

"Агрегатор" выполняет важную функцию связующего звена между фермерами и одной из самых крупных торговых сетей России, в которой реализуется местная продукция. Он обеспечивает включение товаров в ассортимент, формирование крупных партий продукции от различных поставщиков, оформление необходимых документов, согласование упаковки с покупателями и проведение экспертизы качества каждой партии товара.

Сейчас "Агрегатор" предлагает более 38 товарных позиций. Среди них различные овощи для "борщевого набора", тыква, кабачки, разнообразные салаты и зелень, такие как шпинат, руккола, салат "Айсберг", пекинская капуста и сельдерей. Также в ассортименте имеются молочные продукты, мясные и мучные полуфабрикаты, колбасы, зельцы, холодец и ветчина. Продукция поставляется в 219 магазинов Липецкой области, а также в распределительные центры в Курске и Воронеже.

Источник и фото: Правительство Липецкой области.