В 2024 году компания Health & Nutrition (H&N, ранее известная как «Данон Россия») увеличила выпуск современной молочной продукции на 27% как по объему, так и по стоимости, а традиционной молочной продукции - на 14% и 18% соответственно. Об этом сообщила Мария Петрова, вице-президент по продажам компании, в рамках «Недели российского ритейла». По ее словам, приведенным в пресс-релизе H&N, это имеет важное значение, так как молочная категория стала главной в потребительской корзине, сместив с места мясо, и сегодня она представляет собой ключевую категорию, способную удовлетворить практически все потребности потребителей в питательных веществах.
В настоящее время молочные продукты являются неотъемлемой частью основного рациона и одновременно являются источником удовольствия, подчеркнула Петрова, отметив, что наша страна является лидером мировой тенденции, так как россияне употребляют молочные продукты уже не первое поколение. «Мы видим, как меняются запросы покупателей и розничных сетей, и готовы оперативно реагировать на эти изменения», - добавила она.
«Мы усердно работаем над тем, чтобы не перекладывать увеличение себестоимости сырья и производственных издержек на плечи потребителей. И вот интересный факт - за последний год и полтора «разрыв» между ростом объемов производства и ростом выручки в данной категории был двузначным, а у нас однозначным. Следовательно, мы реально стимулировали увеличение объемов производства и оживили потребление», - доложила Петрова.
Генеральный директор компании Health & Nutrition Якуб Закриев ранее заявил ТАСС, что при сохранении текущего темпа роста потребления молочной продукции, в следующем 10-летии Россия может достичь уровня потребления продукции времен Советского Союза: в конце 1980-х годов среднегодовое потребление молока и молочных продуктов составляло около 390 кг на душу населения. К 2024 году это показатель составил 250 кг - самый высокий уровень за последние 30 лет. Дальнейшее увеличение потребления в России будет основано на умеренной ценовой политике, а также на расширении ассортимента товаров и мерах государственной поддержки промышленного бизнеса в сфере АПК, по мнению Закриева.
Больше свежих новостей из мира АПК - в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!
