В рамках осуществления государственного мониторинга 11 июля специалисты провели испытания 11 проб пшеницы, отобранных из общего объема зерна в размере 9,9 тысяч тонн.
Первые результаты показали, что 97% исследуемого зерна пшеницы обладают хорошими качественными характеристиками и соответствуют 3-4 классам.
За прошедшую неделю в целом было взято 31 проба из общего объема зерна, составляющего 26,5 тысяч тонн. Исследования продолжаются.
С началом уборочной кампании в Воронежской области был запущен государственный мониторинг качества твердой и мягкой пшеницы.
Специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» планируют взять почти 4 тысячи проб и проверить качество 2,8 миллиона тонн зерна в 32 районах региона.
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.
