Эксперты рекомендуют фермерам повысить содержание сахара в сахарной свекле с помощью листовой подкормки.

В полях Республики Татарстан сахарная свекла находится в стадии развития корнеплода. Об этом доложили представители татарстанского филиала «Россельхозцентра», которые провели оценку состояния сельскохозяйственных культур на 8 августа текущего года.

Специалисты также предложили рекомендации по повышению уровня сахаристости корнеплодов. Они рекомендуют фермерам провести листовую подкормку фосфорно-калийными удобрениями за две-три недели до начала сбора сахарной свеклы. Согласно экспертам, это поможет улучшить перераспределение питательных веществ из надземной части растений в корнеплоды, что приведет к увеличению содержания сахара и, соответственно, к повышению выхода сахара при производстве.

«Такая агротехника, или сеникация, положительно сказывается на количественных и качественных характеристиках производимой продукции. Когда проводится сеникация, объем перераспределенных продуктов фотосинтеза из вегетативной части растений в генеративную превышает показатели, достигаемые при естественном созревании корнеплодов, на 20–25%», – объяснила Гузель Хусаинова, заместитель руководителя республиканского филиала ФГБУ «Россельхозцентр».

Листовая подкормка сахарной свеклы фосфорно-калийными удобрениями за месяц до сбора помогает увеличить содержание сахара и сухого вещества в корнеплодах. Увеличение содержания сухого вещества снижает водность клеток, что в свою очередь снижает риск поражения корнеплодов патогенами во время сбора и хранения.

Специалисты также отметили, что при подкормке сахарной свеклы кроме фосфорно-калийных удобрений требуется добавлять микроэлементы, такие как марганец, бор и магний. Это способствует более эффективной передаче питательных веществ в генеративные органы растений и повышает содержание полезных веществ в них.

Источник: информационно-технологического отдела республиканского филиала ФГБУ «Россельхозцентр».

Фотография: Анна Медведева, AgroXXI.ru.