В среду закрытие июльского мирового сахара №11 в Нью-Йорке ( SBN24 ) составило +0,31 (19,08; +1,65%), а августовский лондонский белый сахар ICE №5 ( SWQ24 ) закрылся на +8,30 (554,80; +1,52%), согласно информации от Barchart.
Цены на сахар в среду показали умеренный рост, который был поддержан также повышением цен на сырую нефть. Сырая нефть (CLN24) в этот день достигла полуторанедельного максимума, что положительно повлияло на цены на этанол и могло стимулировать мировые сахарные заводы к переориентации тростника на производство этанола вместо сахара, тем самым ограничивая поставки сахара.
Другим фактором, способствующим укреплению позиций сахара, стало решение Международной организации по сахару (ISO) в этот понедельник увеличить оценку глобального дефицита сахара в 2023/24 году до -2,95 млн тонн, в сравнении с предыдущей оценкой в -689 000 тонн. При этом ISO также повысила оценку мирового спроса на сахар в 2023/24 году до 182,2 млн тонн со 180,4 млн тонн, указав на увеличение показателей потребления в Индии.