"«Башкирское мороженое» планирует увеличить производство до 10 тыс. тонн к 2025 году и выход на рынки Азии"

Ведущей компанией на рынке мороженого в республике является организация «Башкирское мороженое». За первые шесть месяцев 2024 года они произвели 2 тысячи тонн этого замороженного лакомства, что примерно равно 25 миллионам штук. Рост производства составил более 2%.

Компания реализует важный инвестиционный проект, который признан приоритетным для Башкортостана. Первый этап проекта, стоимость которого превышает 900 миллионов рублей, уже успешно завершен. На этом этапе были модернизированы и реконструированы существующие производственные мощности, а также установлены две высокотехнологичные производственные линии.

Проект был одобрен на заседаниях инвестиционного комитета в рамках инициативы «Инвестчас» под председательством главы Башкортостана Радия Хабирова.

Полная реализация инвестиционного проекта позволит к 2025 году увеличить объем производства мороженого до 10 тысяч тонн в год. Кроме этого, компания стремится войти в топ-10 крупнейших производителей мороженого в России. Инвестиционный комитет также одобрил дополнительные меры поддержки производства, включая продление сроков налоговых льгот и частичное возмещение затрат на развитие инженерной инфраструктуры и технологического оборудования.

Столь значительная доля продукции «Башкирского мороженого» продается внутри Башкортостана, где ее доля составляет 62%. Кроме того, башкирское мороженое имеет хороший спрос за пределами страны. Компания сообщила, что за первые шесть месяцев было экспортировано 21 тонна мороженого в Казахстан. В ближайшем будущем планируется начать поставки замороженного десерта в Узбекистан, а в будущем – выходить на рынки Таиланда, Вьетнама и Китая.

Ранее также сообщалось о крупном ребрендинге компании в последние годы. Производитель сконцентрировался на разных направлениях и сегментах потребителей, разработав бренды для молодежи и семейного использования, сохраняя небольшую долю в эконом-сегменте.

“Мы продолжим воплощать вкусы, характерные для Башкортостана, такие как ягоды, чак-чак и многое другое. Также благодаря нашему оборудованию мы сможем выпускать продукты с новыми начинками, поэтому среди новинок будут стаканчики и рожки с разными начинками. Мы также продолжим развивать категорию мороженого-десерта. Например, уже в 2023 году мы представили десерт мороженое-тирамису, и думаем о дальнейшем развитии этой линейки”, сообщили представители компании.

Источник и фото: Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан.