Производство сахара в Липецкой области

В Липецкой области продолжается процесс переработки сахарной свеклы. На данный момент, из шести заводов, расположенных в регионе, три занимаются переработкой этого сладкого корнеплода.

К утру 23 января уже было переработано 6 миллионов тонн свеклы нового урожая. Эта свекла поступает на заводы не только из Липецкой области, но и из других регионов. В результате, было произведено 845,9 тысячи тонн сахара и 281,7 тысячи тонн свекловичного жома.

Стоит отметить, что на аналогичную дату в прошлом году было переработано 5,2 миллиона тонн свеклы в Липецкой области, а производство сахара составило 707,9 тысячи тонн.

Предварительные данные показывают, что в 2023 году в Липецкой области будет произведено 931,2 тысячи тонн сахара, учитывая остаток сезона 2022-2023 и сахар, произведенный из свеклы нового урожая. Регион уже несколько лет занимает одну из лидирующих позиций в стране по производству сахара.