Производство пищевой продукции в Липецкой области за 10 месяцев 2024 года увеличилось на 19,2% до 258,6 млрд рублей.

Предприятия, деятельность которых связана с пищевой и перерабатывающей промышленностью, проявили стабильное развитие в Липецкой области за 10 месяцев 2024 года, продавая товары на общую сумму 258,6 миллиарда рублей, в соответствии с информацией, предоставленной региональным управлением сельского хозяйства.

Производство пищевых продуктов продолжает расти в Липецкой области, что позволяет региону занимать ведущее положение в списке наиболее значимых производителей в стране. Выращиваемая пищевая продукция из Липецкой области перестает быть простым сырьевым материалом, поскольку увеличивается количество высококачественных продуктов, которые поставляются на зарубежные рынки. Основными потребителями липецкой продукции являются Южная Африка, Турция и Индия, на которые приходится около 45% от общего объема экспорта.

Общий объем продукции, отгруженной и проданной предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности региона за 10 месяцев 2024 года, достигает 258,6 миллиарда рублей. Этот показатель превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 19,2%. Согласно данным Росстата, индекс производства пищевых продуктов в Липецкой области вырос на 2,6%.

Наблюдается увеличение производства растительных масел. За 10 месяцев 2024 года было произведено на 9,4% больше масла по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Особенно впечатляющим приростом характеризуется соевое масло, показавшее рост на 79,4%.

"Президент Российской Федерации определил задачу для агропромышленного комплекса - увеличить объем производства продукции не менее, чем на четверть к 2030 году. Предприятия, занимающиеся пищевой и перерабатывающей промышленностью в Липецкой области, активно работают в этом направлении, повышая выпуск продукции и расширяя ассортимент", - отметила начальник управления сельского хозяйства Липецкой области - Екатерина Маркова.