Остатки подсолнечника в российских сельскохозяйственных организациях: анализ и причины

К началу текущего месяца переходящие остатки подсолнечника в российских сельскохозяйственных организациях сократились на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 2,7 миллиона тонн.

Согласно данным статистического ведомства, основные запасы семечки находятся в южных регионах России. Наибольшие объемы хранятся в Ростовской области - 437 400 тонн, Краснодарском крае - 219 500 тонн и Волгоградской области - 208 500 тонн. Наименьшие объемы - 182 тысячи тонн - сконцентрированы в Ставропольском крае.

Следует отметить, что все эти регионы являются крупнейшими производителями подсолнечника, где также находится большинство маслоэкстракционных заводов, специализирующихся на переработке семян. Значительная часть семян также осталась в Воронежской и Тамбовской областях - 273,5 и 163,7 тысячи тонн соответственно. Эти регионы также являются ведущими в производстве подсолнечника и имеют множество близко расположенных перерабатывающих предприятий.

Причина сохранения больших объемов остатков не ясна. Возможно, это связано с политикой сельхозпроизводителей, которые предпочитают держать свежий урожай в ожидании более выгодных цен, а также с ограничениями на экспорт подсолнечника. Большое количество перерабатывающих предприятий также способствует увеличению запасов подсолнечника и других масличных культур.