Минсельхоз опровергает подорожание баранины из-за активного экспорта

В Минсельхозе также назвали ещё несколько аргументов. Там отметили, что баранина относится к традиционным видам мяса для многих регионов страны, где значительная часть населения разводит овец, в том числе для внутреннего потребления.

 Также в ведомстве напомнили, что в таких субъектах стоимость этой продукции ниже среднего по России уровне, а потребление этого мяса и продукции его переработки не носит массового характера.

Так в министерстве прокомментировали информацию Росстата о повышении цен на российскую баранину, которую приводило информагентство РБК. Также агентство ссылалось на производителей и экспертов, которые объяснили подорожание десятикратным повышением экспорта баранины в Иран на фоне якобы дефицита этого мяса на внутреннем рынке, ростом расходов на логистику, оборудование для убоя скота и других затрат.