Экспорт мороженого из Иркутской области в Азию увеличился до 90% благодаря господдержке и разнообразию продукции.
Экспорт мороженого является одним из наиболее успешных направлений поставок молочной продукции из Иркутской области за рубеж. С начала текущего года его доля в этом сегменте составила почти 90% в стоимостном исчислении.
Такие результаты удалось достичь в том числе благодаря мерам господдержки, предоставляемым местным производителям молочной продукции в рамках проекта «Экспорт продукции АПК».
«Главными направлениями для развития экспорта регионального мороженого являются азиатские рынки, а именно Китай и Монголия. Основной спрос на это сладкое угощение в указанных странах приходится на весенне-летний период», сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Лидирующими предприятиями, занимающимися производством мороженого, являются ООО ««Ангария» - Фабрика мороженого» и ООО «Фабрика Мороженого СМК». У них в ассортименте предлагается более 100 различных вариаций мороженого. Для изготовления продукции фабрики используют сырье местных производителей.
Согласно словам Ильи Сумарокова, мороженое от местных производителей пользуется популярностью не только у жителей Иркутской области, Китая и Монголии. Поставки осуществляются также в крупные города Красноярского, Приморского, Хабаровского, Забайкальского и даже Краснодарского краев, Республики Бурятия, Новосибирской области.