Дефицит сахара: мировое производство не удовлетворяет спрос, прогнозируются негативные изменения в предложении.

По прогнозам брокера StoneX, в текущем сезоне в мировом балансе предложения сахара возможно произойдут негативные изменения. Основными причинами будут увеличение использования сахарного тростника для производства этанола в Индии и снижение производства в Бразилии. Согласно данным StoneX, спрос на сахар в этом сезоне превысит производство уже в третий год подряд. Ожидается, что дефицит составит 1,8 млн тонн, что на 1 млн тонн больше, чем предполагалось в октябре.

Общий объем мирового производства сахара составил 186,6 млн тонн, а спрос был прогнозирован на уровне 188,4 млн тонн. Однако, StoneX отмечает, что спрос недавно улучшился из-за снижения цен на морские перевозки. Это привело к увеличению покупок в азиатских странах и на перерабатывающих предприятиях.

StoneX также отмечает, что Индия производит рекордное количество сахарного тростника благодаря благоприятной погоде. Однако, из-за программы смешивания этанола с бензином, в стране будет снято 3 млн тонн сахара с рынка. В результате, производство сахара в Индии останется примерно на уровне прошлого сезона, то есть около 31 млн тонн.

Производство сахара в юго-центральном регионе Бразилии ожидается на уровне 31,3 млн тонн, что на 12% меньше, чем в предыдущем году.

Новый сахарный сезон в Бразилии, начинающийся в апреле, прогнозируется с увеличением производства сахарного тростника на 6% до 565,3 млн тонн.

Отмечается, что производство сахара в странах Европейского союза и Великобритании прогнозируется на уровне 17,2 млн тонн в 2021/22 гг. (октябрь-сентябрь), что почти на 12% больше, чем в прошлом году. Это связано с более влажным летом в Европе, что повысило урожайность свеклы.